陳朝洋教授出身於雲林三屋家族的藥學世家，具備深厚的藥學專業底蘊。他先於私立臺北醫學院（現臺北醫學大學）取得藥學士學位，隨後負笈日本，榮獲東京大學藥學系研究科製藥化學博士學位。在接掌大仁之前，陳教授已於國內高等教育體系累積了豐富的行政與教學資歷，曾歷任臺北醫學大學藥學系主任、藥學研究所所長及教務長，以及嘉南藥理大學教授兼教務主任等要職，對臺灣藥學教育貢獻卓著。

1999年8月，陳教授接任大仁第四任校長，任期至2003年7月。這段期間正是學校由「專科」躍升為「技術學院」的關鍵起步期。在1999年學校正式改制為「大仁技術學院」之際，陳校長帶領全校，在系所架構與行政制度上全面與高等教育接軌，為大仁日後的長遠發展奠定了穩固的基石。

為了進一步提升學術研究量能，陳校長於2001年大仁任內推動成立「環境工程研究所」，開啟了國內技術學院設立研究所的先河。此外，他極具前瞻性地將環境科技與製藥產業結合，除了於1999年成立「中華民國生物檢測科技協會」並主辦「國際環境賀爾蒙研究會」外，更積極與屏東農業生物技術園區及相關企業合作，在校內設立研發中心，大幅強化了學校的產學鏈結與實務應用能力。

卸任校長後，陳教授獲聘為大仁講座教授，持續為校務發展貢獻心力。其一生致力於藥學與技職教育，不僅獲頒臺北醫學大學名譽教授與中原大學傑出校友，更曾榮獲行政院一等服務獎章及技職教育終身榮譽獎。陳朝洋校長以其卓越的學術聲望與無私奉獻，帶領大仁順利度過改制轉型的關鍵期，其成就與風範為校史寫下光輝的一頁。